復活!朝から「ぽーたま」作ってパワー全開

​昨日は一日ゆっくりさせてもらったおかげで、すっかり復活したわ!いつまでもダラダラしてられへんからね。

今朝は気合を入れて、自分と家族のためにがっつり朝食とお弁当を作ったで。​今日のお弁当の目玉は、沖縄名物の「ぽーたま」!

厚切りのスパムに、ふんわり焼いた卵焼きを挟んで、愛情込めて握ったわ。お昼休みに食べたけど、これがなかなかの出来栄えで、自分でも「美味い!」って感動してしもた。​

やっぱり、美味しいもん食べると力が湧いてくるね。一時はどうなることかと思ったけど、この調子やったら午後の仕事もバリバリこなせそうやわ。​健康のありがたみを噛み締めながら、今日も一日、しっかり働いてくるぞ!

かあちゃん、完全復活や!

-シングルマザー
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